Советы родителям
Чтобы расти и интенсивно развиваться, детям необходимо постоянно восполнять запасы энергии. Нехватка любых пищевых веществ может вызвать задержку роста, физического и умственного развития, а также нарушение формирования костного скелета и зубов. В особенности это касается детей дошкольного возраста. Почему вопросы питания дошкольников являются такими важными? Потому что, к сожалению, большинство заболеваний сегодня начинают формироваться именно в этом возрасте. Это хронические заболевания желудочно-кишечного тракта, такие как хронические гастродуодениты, холецистохолангиты и даже язвенная болезнь. Более того: именно нарушения в питании детей являются одной из основных причин и других хронических заболеваний детей.

Чем кормить детей дома?

Большинство дошкольников посещают детский сад, где получают три раза в день необходимое по возрасту питание. Домашний рацион питания такого “организованного” ребенка должен дополнять, а не заменять рацион детского сада. С этой целью в каждой группе воспитатели вывешивают ежедневное меню, чтобы родители могли с ним ознакомиться. Поэтому, забирая ребенка домой, не забудьте прочитать его и постарайтесь дать малышу дома именно те продукты и блюда, которые он недополучил днем. В выходные и праздничные дни старайтесь придерживаться меню детского сада, используя рекомендации медицинского работника детского учреждения.

Утром перед отправлением ребенка в детский сад не кормите его, так как он потом будет плохо завтракать в группе. Ну а если вам приходится отводить его очень рано, напоите кефиром или дайте яблоко. А как же происходит в большинстве семей? Мама утром торопится на работу и начинает насильно кормить ребенка. Малыш нервничает, из-за этого у него не выделяются пищеварительные ферменты, спазмируется желчный пузырь и не выходит желчь для переваривания пищи. Мама считает, что у него плохой аппетит, но ведь нельзя его отпустить из дома голодным! И насильное кормление продолжается!

Несколько слов об аппетите

Если у ребенка плохой аппетит, недопустимо развлекать его во время еды, разрешать смотреть телевизор или обещать вознаграждение за то, что он все съест. Подобные поощрения нарушают пищеварительный процесс, а аппетит не улучшают вовсе. Есть истина, которую должна знать каждая мама: не так важно, сколько съест ребенок, намного важнее – сколько он сможет усвоить! Еда, съеденная без аппетита, вряд ли принесет пользу организму. Для улучшения аппетита ребенка надо не перекармливать, следует больше гулять и двигаться, спать в проветренном помещении, в общем, максимально придерживаться требований здорового образа жизни. Ребенок должен принимать пищу в спокойном состоянии, избегайте ссор и неприятных разговоров за столом — это тоже ухудшает процесс пищеварения и снижает аппетит. Не давайте малышу еды больше, чем он сможет съесть. Лучше потом положите чуточку добавки. И вообще: стоит ли так бояться голода? Лучше съесть с аппетитом кусок хлеба, тщательно его пережевывая, чем под материнский крик – ранний завтрак, который вряд ли переварится. Если прием пищи становится мучением для матери и ребенка, то у ребенка может возникнуть отвращение к еде. Еда должна быть для ребенка удовольствием. Не добивайтесь аппетита принуждением! Ведь это первый шаг к желудочно-кишечной патологии.

Почему важно не спешить во время еды?

Переваривание пищи начинается во рту, где со слюной выделяется фермент амилаза, который уже в полости рта начинает расщеплять углеводы. Чем медленнее и спокойнее идет процесс обработки пищи во рту, тем лучше она будет переварена в желудке. Кроме того, слюна смачивает пищевой комок, и он легче проходит через пищевод. Таким образом, главное – научить ребенка жевать. Хуже всего, когда ребенок торопится и глотает куски. Эти куски плохо перевариваются, и организм почти ничего не усваивает. И тогда непереваренная пища проходит в двенадцатиперстную кишку, тонкую и толстую кишки – и травмирует их.

Почему надо избегать перекармливания?

Аппетит снижается и у перекормленных детей. Их бесконечно пичкают всякими вкусными яствами. Они не знают чувства голода, а следовательно, не знают положительных эмоций при его утолении. Оказывается, чувство голода, конечно, не хроническое и утоляемое, даже полезно.

Откажитесь от фаст-фуда!

Безусловно, каждый врач скажет, что чипсы и гамбургеры вредны, а молочные продукты и овощи полезны. С другой стороны, детям достаточно трудно внушить мысль о пользе несоленой пищи, приготовленных на пару овощей. Почему так изменились пищевые стереотипы? Почему вместо обычной картошки дети предпочитают картофельные чипсы, вместо хлеба – сухарики из пакетика? Несомненно, огромную роль играет реклама, формируя и у ребенка, и у его родителей образ современного чада. Кроме того, срабатывает чувство стадности. Стремление ребенка быть “как все” в большинстве случаев подавляет голос разума.

Родителям стоит помнить, что на формирование вкусовых пристрастий детей влияют в первую очередь гастрономические предпочтения членов семьи, атмосфера в доме и в обществе в целом. Если взрослые, ссылаясь на нехватку времени, питаются “на бегу”, заменяя полноценные приемы пищи перекусами, то трудно ожидать от ребенка иного поведения. Продукты так называемого «фаст-фуда», например чипсы, достаточно калорийны, за счет чего подавляют активность пищевого центра, и ребенок не хочет есть основное блюдо. Именно в этом и заключается вредность так называемой мусорной еды.

Следует разъяснять детям, почему полезны те или иные продукты, что они дают организму и какой вред может причинить систематическое употребление еды “фаст-фуд”.

Оказывается, наименьшее количество вредных веществ, включая азотистые соединения, а также радиоактивные элементы, содержится в крупах (зерна злаковых культур). Поэтому не забывайте о кашах! В них имеется много необходимого для роста, хорошо усвояемого растительного белка, углеводов, витаминов и микроэлементов. Для увеличения витаминов группы B можно в каши добавлять сырые отруби или дрожжи (по одной чайной ложке).

Все дети нуждаются в свежих фруктах. Если они вам недоступны, используйте лесные и дикие ягоды – их человек еще не успел испортить удобрениями. Заготовьте на зиму побольше клюквы (она хорошо сохраняется на морозе), черники, калины. Сделайте заготовки из садовых ягод: черной смородины, малины, облепихи и т.п. Витаминов в них достаточно.

В соответствии с техническим регламентом Евразийского экономического союза «О безопасности аттракционов» от 18.10.2016 №114 (далее – технический регламент), Постановлением Правительства РФ 20.12.2019 № 1732 «Об утверждении требований OT к техническому состоянию и эксплуатации аттракционов», ГОСТ Р 56987-2016 «Безопасность устройств для развлечений. Горки зимние. Требования безопасности при эксплуатации» (далее – ГОСТ) в перечень аттракционов входят зимние горки (горки ледяные, комбинированные) и спуски.

По степени потенциального биомеханического риска  аттракционы классифицируются на:

– Высокая степень потенциального биомеханического риска (RB-1) –  вероятность причинения пассажиру (пассажирам) вреда, создающего угрозу для его (их) жизни, в результате биомеханических воздействий;

– Средняя степень потенциального биомеханического риска (RB-2) – вероятность причинения пассажиру (пассажирам) тяжкого вреда здоровью в результате биомеханических воздействий;

– Низкая степень потенциального биомеханического риска (RB-3) – вероятность причинения вреда с временной потерей трудоспособности пассажира (пассажиров) в результате биомеханических воздействий.

Выделяется также ничтожная степень потенциального биомеханического риска (RB-4), где вероятность причинения вреда без какой-либо формы нетрудоспособности пассажира (пассажиров) в результате биомеханических воздействий. Как правило к RB-4 чаще всего относят аттракционы для малышей.

Подтверждение соответствия аттракционов требованиям технического регламента осуществляется:

а) в форме обязательной сертификации применительно к аттракционам со степенью потенциального биомеханического риска RB-1 органом по сертификации;

б) в форме декларирования соответствия применительно к аттракционам со степенями потенциальных биомеханических рисков RB-2, RB-3.

ГОСТ подробно регламентирует:

– Требования к материалам, веществам и покупным изделиям зимних горок;

– Требования к эксплуатационной документации;

– Требования безопасности при установке горки (требования к месту расположения; требования к площадке под установку и чистоте поверхности; требования к форме и профилю горки; требования к покрытию; требования к участку старта; требования к выкату; требования к участку остановки; требования к ограничительной системе; требования к маркировочным знакам; требования к подходам; требование к освещению; требования к инвентарю для спуска);

– Требования к обслуживающему персоналу;

– Требования к информации для посетителей;

– Требования безопасности при эксплуатации горки (проверки после монтажа; требования к эксплуатации; требования к правилам поведения; требования к ежедневному техническому осмотру);

– Требования к техническому обслуживанию;

– Требования к ремонту горки, покрытия, ограничительной системы.

 На основании изложенного, при возведение подобных сооружений, необходимо учитывать соблюдения органами местного самоуправления, юридическими и физическими лицами требований ГОСТ. При возведении зимних горок они должны иметь сертификат соответствия или декларацию (в зависимости от степени потенциального биомеханического риска) и в дальнейшем пройти своевременную государственную регистрацию.

Порядок регистрации аттракционов установлен Постановлением Правительства РФ от 30.12.2019 № 1939 «Об утверждении Правил государственной регистрации аттракционов».

Сертификат соответствия или декларацию соответствия выдается аккредитованным органом по сертификации, включенным в Единый реестр органов по сертификации и испытательных лабораторий (центров) Таможенного союза ( Например: ООО «Экспертный центр «МАРСТАР», ООО «Межрегиональный Сертификационный Центр» и т.д.), а государственная регистрация аттракционов осуществляется органами исполнительной власти субъектов Российской Федерации, осуществляющими региональный государственный надзор в области технического состояния и эксплуатации самоходных машин и других видов техники, аттракционов.

Учитывая наступление зимнего периода времени родителям и их детям необходимо:

1. Родителям при катании детей на зимней горки:

– ознакомиться с сертификатом соответствия или декларации соответствия, выданных в отношении горки;

– ознакомиться с правилами пользования горкой, которые вывешены на специальных табличках, непосредственно перед входом в зону катания;

– ознакомиться с техническим состоянием горки (наличие сколов, выбоин и иных неровностей).

2. Соблюдать правила безопасности при катании с горок:

– с малышом младше 3-х лет не стоит идти на оживленную горку, с которой катаются дети старше 7-ми лет;

– если горка вызывает у вас опасения, сначала прокатитесь с нее без ребенка испытайте спуск;

– если ребенок уже катается на разновозрастной оживленной горке, обязательно следите за ним;

– ни в коем случае не используйте в качестве горок железнодорожные насыпи и горки вблизи проезжей части дорог;

– не оставляйте детей одних, без присмотра;

– малышей лучше катать с маленьких пологих снежных горок в немноголюдных местах, где нет деревьев, заборов и других препятствий.

3. Соблюдение правил поведения на горке:

– подниматься на снежную или ледяную горку следует только там, где есть ступеньки; запрещено подниматься на горку там, где навстречу скатываются другие;

– не съезжать, пока не отойдет в сторону тот, кто спускается впереди;

– не задерживаться внизу, когда съехал, а поскорее отползти или откатиться в сторону;

– нельзя кататься, стоя на ногах и на корточках;

– не съезжать спиной или головой вперед (на животе), а всегда смотреть вперед как при спуске, так и при подъеме;

– не перебегать ледяную дорожку;

– если мимо горки идет прохожий, подождать, пока он пройдет, и только после этого съезжать;

– если уйти от столкновения (на пути дерево, человек и т. д.) нельзя, то надо постараться завалиться на бок на снег или откатиться в сторону от ледяной поверхности;

– избегать горок с неровным ледовым покрытием;

– при травме немедленно оказать первую помощь пострадавшему, сообщить об этом в службу экстренного вызова 112;

– при первых признаках обморожения, а также при плохом самочувствии немедленно прекратить катание.

4. На горке запрещается:

– двигаться вдоль выката;

– скатываться (двигаться) в запрещенной позе для спуска;

– скатываться (двигаться) с помощью инвентаря, не разрешенного для применения;

– находиться в очках;

– находиться в состоянии алкогольного или наркотического опьянения;

– иметь на себе острые, твердые или опасные предметы;

– брать с собой крупные предметы или животных;

– курить, есть, пить, жевать жевательную резинку.

В соответствии с законом Алтайского края от 10.07.2007 №62-ЗС «Об основах регионального государственного надзора в области технического состояния и эксплуатации самоходных машин и других видов техники, аттракционов в Алтайском крае» и постановлением Правительства Алтайского края от 12.05.2021 №157 «Об утверждении Порядка организации и осуществления регионального государственного надзора в области технического состояния и эксплуатации самоходных машин и других видов техники, аттракционов на территории Алтайского края» государственный надзор и контроль в области технического состояния и эксплуатации аттракционов на территории Алтайского края осуществляет Инспекция по надзору за техническим состоянием самоходных машин и других видов техники Алтайского края.